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我们还会将馒头蒸成金鱼、刺猬、兔子形状

时间:2019-01-12 09:22来源:一本首久久综合久久爱

  那么真的像老外吐槽的那样,中式面包不精致吗?显然不是。在国外,外国人非常喜欢吃面包,实际上他们大量的小麦面粉也被用来制作面包了,当然他们也的确制作出了很多风格不一,口味不同的面包,其实我们从这里也能看出来烘焙对于他们的重要性。当然如果一些老外觉得我们烹饪的这些卡通可爱的馒头造型,不符合他们的饮食文化,觉得并不怎么好看或者是不精致,而是饮食文化的不同。通常我们吃的馒头一般都是原味面粉食物,可能会讲究一些甜味,但不会像外国人那样讲究咸味、甜味或者奶油面包。从网友爆照出来的照片上来看,我们可以看出是一种点心,不管怎么说都是中餐对面食烹饪的另一种趣味性表现,而且也运用了传统中餐烹饪技艺:蒸。我们会用面粉制作不同于西餐食物。

  关于食物精致,曾经还有老外提问道“为什么中国菜没有日本菜和法国菜精致?”原因我们已经说过,主要是因为饮食文化的不同,他们理解不了我们讲究的精致,还有就是一些外国人根本接触不到精致的中国菜。在家庭烹饪中,为了让馒头更符合小孩子的口味,我们还会将馒头蒸成金鱼、刺猬、兔子形状,不仅好看而且还有趣味十足。因为中餐里还有大量味道鲜美的食物来搭配馒头吃,所以我们经常不会在馒头上做过多的装饰。在中餐里我们也吃大量的小麦食物,比如馒头、饺子、包子这样的食物。事实上关于精致的馒头,也有网友爆照了一些精致馒头的照片,并问到:这样的馒头你舍得吃吗?现在我们就来看这个老外吐槽的话题“中式面包”不精致。像我们吃的馒头还被一些外国人誉为“中式面包”。所以现在我们再来瞧瞧老外的吐槽:中式面包”不精致,虽然我们并不像外国人那样擅长烤制面包,但我们也是经验丰富的面点大师。像这样可爱有趣味性的食物任何人也会舍不得吃。中国菜讲究好吃,美味的同时也会讲究趣味性,我们也是出色的面点大师。作为一种用水蒸气烘焙的食物,一些外国人赞美有加,当然也有一些老外吐糟“中式面包”不够精致。如扯面、拉面这样的食物,我们还用水蒸气烘焙了馒头,在一些馒头创新上我们制作了可爱、卡通的馒头形象,精致程度不亚于一些高档的西餐食物。用卡通造型的特点来装饰食品也是中餐做的最好的,比如像小猪、小猫这些外观看起来像馒头的糕点。像这些外观可爱、精致、漂亮的中餐面点食品在中餐里还有很多。当然如果仅仅用馒头属于纯粮这一定义来选择精致的中国馒头,这样的食物我们也有很多。